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酵母

基础信息

  • 词语
  • 繁体酵母
  • 拼音jiào mǔ
  • 怎么读

【酵母】的意思

真菌子囊菌类「酵母菌」的简称。参见「酵母菌」条。

【酵母】的意思 (词典减编版)

→酵母菌

【酵母】图片

酵母

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  • 面肥:发面时用来引起发酵的面块,内含大量酵母
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  • 发酵乳:以牛、羊、绵羊、马乳等为原料,接种乳酸菌或酵母,经发酵后产生带微酸甜、特殊风味的乳制品。

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