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酸乳

基础信息

词语酸乳
繁体酸乳
拼音suān rǔ
怎么读

【酸乳】的意思

因放置久而发酸的动物乳汁。也称为「酸奶」。　

来源：-- 词典修订版

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酸牛奶：大陆地区指酸乳酪。
保加利亚乳：一种以保加利亚乳酸杆菌发酵而成的酸乳。
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酪：举例：「乳酪」、「鲜奶酪」、「酸乳酪」。

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