鱼鮓

【鱼鮓】的意思

腌鱼。唐．李频〈及第后还家过岘岭〉诗：「石斑鱼鮓香冲鼻，浅水沙田饭遶牙」

来源：-- 词典修订版

盘街：宋．吴自牧《梦粱录．卷一六．鮝铺》：「铺中亦兼卖大鱼鮓、鲟鱼鮓、……又有盘街叫卖，以便小街狭巷主顾，尤为快便耳」元．李文蔚《燕青博鱼》第一折：「今日把我赶将出来，……拚的长街市上盘街儿叫化去咱」2.占卜、相命等术士沿街兜展术艺。
鮓：名用盐、椒等腌制成的鱼类食品。
鮓酱：《西游记》第二二回：「莫言粗糙不堪尝，拿住消停剁鮓酱」
粉蒸肉：也称为「米粉肉」、「鮓肉」。
米粉肉：也称为「粉蒸肉」、「鮓肉」。
鮓肉：一种肉块加蒸肉粉、作料蒸熟而成的食品。
品食：元．无名氏《延安府》第二折：「他把我比做螃蟹，当做品食之类，把我煮在锅里通红了，或是酱烹、或是做鮓」
泥头酒：元．无名氏《举案齐眉》第一折：「我是豪家张员外，一气吃瓶泥头酒，则嚼肉鮓不吃菜」
契分：《新唐书．卷八八．裴寂传》：「唐公雅与厚，及留守太原，契分愈密，至蒲酒通昼夜」《醒世恒言．卷二六．薛录事鱼服证仙》：「若要作鮓，可不屈我杀了！枉做这几时同僚，一些儿契分安在？」
老走硝：《西游记》第二二回：「你怎么敢说我粗糙，要剥鮓酱！看起来，你把我认做个老走硝哩！」