泥头酒

【泥头酒】的意思

美酒大多以泥封坛口，因此也泛称美酒为「泥头酒」。元．无名氏《举案齐眉》第一折：「我是豪家张员外，一气吃瓶泥头酒，则嚼肉鮓不吃菜」

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泥头：《水浒传》第三二回：「店主人却捧出一樽青花瓮酒来，开了泥头，倾在一个大白盆里」《初刻拍案惊奇》卷三一：「丢儿就把这两坛好酒，提出来开了泥头，就兜一碗好酒先敬陈林吃」叩头至地而泥污染了额头。
酒：如：「米酒」、「葡萄酒」。
泥首：《晋书．卷七三．庾亮传》：「亮明日又泥首谢罪，乞骸骨，欲阖门投窜山海」《文选．陆佐公．石阙铭》：「帝赫斯怒，秣马训兵，严鼓未通，凶渠泥首」也作「泥头」。
葡萄酒：以葡萄酿制成的酒。
三酒：事酒、昔酒、清酒。
高粱酒：由高粱所酿成的酒。
茅柴酒：明．冯时化《酒史．卷上．酒品．第二》：「茅柴酒，书言故事恶酒曰茅柴」《警世通言．卷八．崔待诏生死冤家》：「琉璃盏内茅柴酒，白玉盘中簇荳梅」