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涮锅子

基础信息

词语涮锅子
繁体涮鍋子
拼音shuàn guō zi
怎么读

【涮锅子】的意思

把肉片、蔬菜等放在特置的沸汤锅里煮熟，取出来沾着佐料吃的食用方式。也称为「涮羊肉」。

来源：-- 词典修订版

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