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压力锅

基础信息

词语压力锅
繁体壓力鍋
拼音yā lì guō
怎么读

【压力锅】的意思

即利用加热后产生的气体高压，使食物快熟的钢锅。是一种能用锅盖密封的锅具。透过液体在较高气压下沸点会升高的原理，使水可以达到较高温度而不沸腾，也称为「快锅」。

来源：-- 词典修订版

【压力锅】图片

压力锅

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