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肘子
基础信息
词语
肘
子
繁体
肘子
拼音
zhǒu zi
怎么读
【肘子】的意思
1.
猪腿最上面的部位。如:「在猪肉料理中,红烧肘子也是不错的选择」《
红楼梦
》第一六回:「早起我说那一碗火腿炖肘子很烂,正好给妈妈吃」
2.
肘。如:「胳膊肘子」。
来源:-- 词典修订版
【肘子】图片
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肘子
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《官场现形记》第五九回:「管厨的特地送了黄二麻子一只火腿;又做了两碗菜:一碗红烧
肘子
,一碗是清炖鸭子」
红烧:
《官场现形记》第五九回:「管厨的特地送了黄二麻子一只火腿,又做了两碗菜:一碗红烧
肘子
,一碗是清炖鸭子」一种烹调方式。
醉:
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肘子
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