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油饼

基础信息

词语油饼
繁体油餅
拼音yóu bǐng
怎么读

【油饼】的意思

1.油料植物种子榨油后所剩成饼形的渣滓。也称为「油枯」。 2.用油煎制的面食。如葱油饼。

来源：-- 词典修订版

【油饼】图片

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葱油饼：加添葱花所制的面饼，油煎后食用。
油枯：油料作物种子榨油后所剩成饼形的渣滓。
搋面：如：「作葱油饼，搋面要带劲，饼煎出来，才会好吃」
饼：【组词】：「月饼」、「烧饼」、「葱油饼」。
肥源：如人畜的粪便、动物的骨头、绿肥作物、榨油后剩下的油饼以及某些矿物质。
咕嚷：《文明小史》第二七回：「那堂倌咕嚷道：『千千万万的酥油餠，够他一世吃哩！没有见过这样啬刻的人，也来吃酥油饼。
千千万万：《文明小史》第二七回：「我吃酥油饼也吃过千千万万，没有吃过一百二十钱的起马酥油饼」也作「万万千千」。
麻饼：用面粉制的饼，上洒胡麻。
油酥：一种面粉中混合食油，烙熟后酥脆的食品。
椪饼：一种淀粉类油煎的薄饼。

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