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麻饼

基础信息

  • 词语
  • 繁体麻餅
  • 拼音má bǐng
  • 怎么读

【麻饼】的意思

用面粉制的饼,上洒胡麻。唐.白居易〈寄胡饼与杨万州〉诗:「胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉」《通俗常言疏证.饮食.麻饼》引《后赵录》:「石季龙讳胡,改胡饼为麻饼」也称为「胡饼」。

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麻饼

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  • 胡饼:《太平广记.卷一九三.虯髯客》:「靖出市买胡饼,客抽匕首,切肉共食」明.凌蒙初《红拂记》第二出:「俺已饥了,可取些胡饼来吃」也称为「麻饼」。
  • 出炉:唐.白居易〈寄胡饼与杨万州〉诗:「胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉」引申为产生、诞生。

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