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生茶

基础信息

词语生茶
繁体生茶
拼音shēng chá
怎么读

【生茶】的意思

制茶过中，焙火程度轻，只将茶叶的水分乾燥控制在百分之五以下的，称为「生茶」。

来源：-- 词典修订版

【生茶】图片

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半熟茶：指焙火介于生茶与熟茶之间，已去除制茶过程中产生的菁味及其他不良气味的茶叶。
家大人：清．阮葵生《茶余客话》卷二：「今年归里，质之家大人，云：于故籍亦无可徵」
耳食之谈：清．阮葵生《茶余客话．董仲舒断狱》：「此耳食之谈，引经断狱，当不如是」也作「耳食之言」。
生齿日繁：清．阮葵生《茶余客话．僧道藉以养游民》：「况丛林绀宇，分养无告之民。
睡魔：唐．吕岩〈大云寺茶〉诗：「断送睡魔离几席，增添清气入肌肤」宋．苏轼〈赠包安静先生茶〉诗二首之二：「奉赠包居士，僧房战睡魔」　
循例：清．阮葵生《茶余客话》卷一：「宋牧仲尝言，文康公抚遵化日，苦旱，有司循例请禁屠沽」依照以前的规矩。
茶叶：茶的嫩叶，焙乾后可用来冲泡饮用。
乌心石：全株幼嫩部分及芽鳞均生茶褐色绢毛。
单宁酸：【造句】：生茶所含的单宁酸较多，所以味道较涩。
生：动长出、生长。

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