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分茶

基础信息

词语分茶
繁体分茶
拼音fēn chá
怎么读

什么是【分茶】

1.食品、菜肴。宋．吴自牧《梦粱录．卷一六．面食店》：「若曰分茶，则有四软羹、石髓羹、杂彩羹」 2.食物店。犹如茶楼、酒楼。宋．孟元老《东京梦华录．卷四．食店》：「大凡食店，大者谓之分茶」 3.一种泡茶的巧艺。宋．杨万里〈澹庵坐上观显上人分茶〉：「分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧」

来源：-- 词典修订版

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音吕：元．乔吉《扬州梦》第三折：「知音吕，借意儿嘲风咏月；有体段，当场儿攧竹分茶」
师公：宋．吴自牧《梦粱录．卷一六．分茶酒店》：「凡分茶酒肆，卖下酒食品厨子，谓之『量酒博士、师公。
北食：如：「一般说来，北食偏咸，南菜偏甜」宋．灌圃耐得翁《都城纪胜．食店》：「南食店谓之南食，川饭分茶。
名件：宋．吴自牧《梦粱录．卷一六．分茶酒店》：「兼之食次名件甚多，姑以述于后：曰莲子头羹、百味韵羹、杂彩羹」
嘲风咏月：元．乔吉《扬州梦》第三折：「知音吕借意儿嘲风咏月，有体段当场儿攧竹分茶」也作「嘲风弄月」。
秋茶：台湾的部分茶区在秋天可采收两次，第一次采收的称为「秋茶」。
嫖姚：宋．杨万里〈澹庵坐上观显上人分茶〉诗：「银瓶首下仍尻高，注汤作字势嫖姚」也作「票姚」、「票鹞」、「剽姚」、「骠姚」。

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