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残羹

基础信息

词语残羹
繁体殘羹
拼音cán gēng
怎么读

【残羹】是什么

吃剩的饭菜羹汤。如：「他把昨天的剩菜残羹温热后，凑合着当午餐」

来源：-- 词典修订版

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残羹冷饭：明．刘基〈孤儿行〉：「清晨采薪日入归，残羹冷饭难充饥」也作「残羹冷炙」。
馊水：腐坏变味的残羹。
残羹冷炙：《官场现形记》第二四回：「又听得『拍的』一声，桌子上的菜碗，乒乓乒乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的各处都是」也作「残羹冷饭」。
剩汤腊水儿：残羹，残余的饭菜汤汁。
馊水油：将腐败变味的残羹煮沸提炼后所得的油。
荤汤腊水：腊水，残羹。
残羹剩饭：《石点头．卷八．贪婪汉六院卖风流》：「只有乞丐讨来的浑酒浑浆，残羹剩饭，不好抽分来受用」

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