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甜水面

基础信息

词语甜水面
繁体甜水麵
拼音tián shuǐ miàn
怎么读

【甜水面】的意思

四川成都有名的地方小吃。将熟面条放入烧开的水中加热，拌上花椒水、甜酱油、蒜汁、红油而成。

来源：-- 词典修订版

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蜜水：用蜜调成的甜水。
水面：唐．韩愈〈南山〉诗：「微澜动水面，踊跃躁猱狖」《儒林外史》第一四回：「那西湖里打鱼船，一个一个如小鸭子浮在水面」也称为「水皮儿」。
侵蚀基准：如海水面或支流注入主流的水面。
甘蔗：茎含有多量之甘甜水分，为制糖原料，亦可生食。
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