关王卖豆腐

【关王卖豆腐】的意思

（歇后语）人硬货不硬。关王乃三国时蜀国大将关羽，是铁铮铮的好汉子，而豆腐是极软之物。比喻虽想在人前充当硬汉，可惜自己没条件。《竹坡本金瓶梅》第七八回：「料他家也没少你这个穷亲戚，休要做打嘴的献世包！关王卖豆腐──人硬货不硬！」也作「关公卖豆腐」。

来源：-- 词典修订版

关公卖豆腐：豆腐则为柔嫩的食品。
豆腐西施：卖豆腐的美貌女子。
卖豆腐：业者必须在午夜即开始制作，次日清晨才能有新鲜的豆腐卖。
鼻祖：如：「这条老街以豆腐闻名，每家卖豆腐的都自称是鼻祖」《正字通．鼻部》：「人之胚胎，鼻先受形，故谓始祖为鼻祖」金．元好问〈济南庙中古桧同叔能赋〉：「濑乡留耳孙，阙里传鼻祖」始祖、创始人。
腐乳：豆腐乳。
菽乳：豆腐的别名。
柔嫩：如：「豆腐柔嫩爽口」柔软细嫩。