组词典

词语

首页字典词典笔顺组词造句成语近义反义

词语

巴氏低温杀菌法

基础信息

词语巴氏低温杀菌法
繁体巴氏低溫殺菌法
拼音bā shì dī wēn shā jùn fǎ
怎么读

【巴氏低温杀菌法】的意思

一种由热而冷的食物杀菌方法。通常用于牛奶保存，若将牛奶加温至摄氏六十三度，约三十分钟以上，然后迅速冷至摄氏十度以下，即可保持牛奶新鲜。亦可用于乳酪、啤酒及其他食物。西元一八六○年由法国人巴斯德(Pasteur）发明。

来源：-- 词典修订版

您可能感兴趣的词

杀菌：利用日光、高温、低温、氯气、石炭酸、酒精、抗菌素等杀灭细菌，称为「杀菌」。
低温杀菌：低温消毒法。
菌：名低等隐花植物的一个大类。
巴氏杆菌：真细菌目小杆菌科的一属，菌体小，好气性，卵圆形或杆状革兰氏阴性、发酵性的微小杆菌。
降温：降低温度。
高温消毒：利用高温杀死细菌。
二氧化硫：遇水成亚硫酸，毒性强，可作杀菌、防腐、漂白剂等。
冰藏：低温冷藏渔获物的方法。
低温：较常温低的气温，通常指摄氏零度左右。
冷冻蔬菜：经由低温急速冻结的蔬菜。

相关组词

【巴】组词

【氏】组词

【低】组词

【温】组词

【杀】组词

【菌】组词

【法】组词

网友查询

浏览历史