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燕丸
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词语
燕
丸
繁体
燕丸
拼音
yàn wán
怎么读
【燕丸】是什么
一种福州食品。将燕皮切丝,裹在肉丸上即可。用以煮汤。
来源:-- 词典修订版
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可中包碎肉、虾乾、葱花等馅,制成扁肉燕,或切丝后裹在肉丸上,做成
燕丸
。
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