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珍珠丸子

基础信息

词语珍珠丸子
繁体珍珠丸子
拼音zhēn zhū wán zi
怎么读

【珍珠丸子】的意思

一种用绞肉和糯米做成的菜肴。将绞肉掺入调味料，搓成丸状，再裹上一层糯米，入蒸笼炊蒸即成。

来源：-- 词典修订版

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丸子：如肉丸子、鱼丸子。
炸丸子：油炸的肉、鱼或菜等丸子。
鱼丸：鱼肉调蛋清等制成的丸子。
汆丸子汤：将肉丸子放入沸水中，稍煮一下所成的汤。
药丸：唐．许浑〈湖州韦长史山居〉诗：「琴曲少声重勘谱，药丸多忌更寻方」也称为「药丸子」。
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珍珠：【造句】：珍珠可以做成贵重的装饰品。

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