银丝卷

【银丝卷】是什么

银丝卷（yín sī juǎn）是什么

一种面粉制成的食品。将面粉加发粉及水搓揉成面团，擀成面皮，抹上猪油及糖，切成细条，然后盘成团状，或以面皮包住呈馒头状，放入蒸笼蒸熟或油炸熟即可食用。

银丝卷（yín sī juǎn）是什么

一种由面粉制成的长条形食品。内层为一条条细长丝状的面粉条，外层再用面皮将其包卷住，蒸熟即成。如：「将银丝卷油炸是在餐厅常见的一种吃法」

来源：-- 词典修订版

一种由面粉制成的长条形食品。内层为一条条细长丝状的面粉条，外层再用面皮将其包卷住，蒸熟即成。【造句】：将银丝卷油炸是在餐厅常见的一种吃法。

来源：-- 辞典简编版

银丝：《儒林外史》第三一回：「脚下大红紬鞋，一个通红的酒糟鼻，一部大白胡须，就如银丝一般」
卷：通「卷」。
鬓如银丝：《薛仁贵征辽事略》：「背后马上坐一老将，鬓如银丝，目若朗星，乃是鄂国公敬德也」
飞漾：《文明小史》第二七回：「看时，果然远远的银丝一线飞漾而来，看看近了，便如雪山涌起」
缠手缠脚：《金瓶梅》第二九回：「头戴银丝云髻儿，白挑线衫儿，桃红裙子，蓝纱比甲儿，缠手缠脚出来，道了万福」
压腰：《水浒传》第六一回：「穿一领银丝纱团领白衫，系一条蜘蛛斑红线压腰」
目若朗星：如：「战士们目若朗星，雄壮威武」《三国演义》第五三回：「众视其人，面如重枣，目若朗星；乃义阳人魏延也」《薛仁贵征辽事略》：「背后马上坐一老将，鬓如银丝，目若朗星，乃是鄂国公敬德也」