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蒸饺

基础信息

词语蒸饺
繁体蒸餃
拼音zhēng jiǎo
怎么读

【蒸饺】的意思

以水蒸汽的热力蒸熟的饺子。如：「牛肉蒸饺」。

来源：-- 词典修订版

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饺：如：「水饺」、「蒸饺」。
蒸食：如馒头、包子、蒸饺等均属之。
加一：如：「蒸饺加一，外带！」
热气腾腾：如：「侍者端来一笼热气腾腾的蒸饺」热气蒸腾的样子。
饺子：因烹煮的方法不同而可分为水饺、蒸饺、煎饺等，各具风味。
水饺：相对於蒸饺而言。
蒸：【组词】：蒸鱼、蒸饺利用加热后的水汽温度将食物弄熟、弄热。

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