厨下儿

【厨下儿】什么意思

烹调食物的仆役。《三国志．卷五五．吴书．甘宁传》：「宁厨下儿曾有过，走投吕蒙」

来源：-- 词典修订版

厨下：厨房。
下厨：如：「老板娘亲自下厨，为员工准备餐点，让大家感到惊喜」煮饭、烧菜。
保兀赤：厨师。
挽袖：如：「他只要一回家，便主动挽袖下厨，煮饭烧菜」《红楼梦》第五五回：「平儿见侍书不在这里，便忙上来与探春挽袖卸镯」卷起袖子。
剩头儿：剩下的零头、余数。
当厨：掌厨。
厨头灶脑：厨房中烧饭作菜等杂事。
厨房：《儒林外史》第四五回：「把厨房里的碗儿，盏儿，碟儿，打的粉碎」《红楼梦》第四三回：「贾母点头笑道：『难为他想着。
火里赤：厨师。
讲盘子：《老残游记》第一四回：「傥若被他们知道这个意思，他一定把环妹妹藏到乡下去，再讲盘子」《官场现形记》第六回：「外面办差的二爷，同着州里管厨的，另外又去找大人带来的厨子，同他讲盘子」也作「讲盘儿」。