厨人

【厨人】的意思

烹调食物的人。《战国策．燕策一》：「与代王饮，而阴告厨人曰：『即酒酣乐，进热歠，即因反斗击之。』」《南史．卷五二．梁宗室传下．安成康王秀传》：「在都旦临公事，厨人进食，误覆之，去而登车，竟朝不饭，亦弗之诮也」

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柈：《南史．卷一五．刘穆之传》：「穆之乃令厨人以金柈贮槟榔一斛以进之」唐．杜甫〈十月一日〉诗：「蒸裹如千室，焦糟幸一柈」名古书上一种树木。
枓：《礼记．丧大记》：「浴水用盆，沃水用枓」《史记．卷四三．赵世家》：「使厨人操铜枓以食代王及从者，行斟，阴令宰人各以枓击杀代王及从官，遂兴兵平代地」
斟：唐．李白〈悲歌行〉：「主人有酒且莫斟，听我一曲悲来吟」2.滴。
借对：如唐朝孟浩然的〈裴司士员司户见寻〉诗「厨人具鸡黍，稚子摘杨梅」中「杨」借「羊」音与「鸡」对；刘禹锡的〈陋室铭〉「谈笑有鸿儒，往来无白丁」中「鸿」借「红」音与「白」对。
货：《宋书．卷八一．刘秀之传》：「先是汉川悉以绢为货，秀之限令用钱，百姓至今受其利」4.骂人的话。
监厨：团体中指派监督厨师做菜的工作，或称负责监厨的人为「监厨」。
御厨：称供给皇帝饮食的厨房或厨师。
帮厨：厨师的助手。
厨：《孟子．梁惠王上》：「是以君子远庖厨也」2.储藏东西的柜子。
保兀赤：厨师。