多糖

【多糖】是什么

指单糖的聚合物。可由同一种单糖或不同单糖所组成。如淀粉、纤维素等。用途广泛，可当代用血浆、黏着剂及乳化剂等。

来源：-- 词典修订版

指许多天然糖类的存在形式。由许多同一种糖衍生物所组成的，称为「同多糖」；由一种以上的糖或糖衍物组成的，称为「杂多糖」。前者可用于代血浆及商业上的胶化剂，后者则可用作黏着剂及乳化剂。

来源：-- 辞典简编版

大牙：【造句】：他因为吃了太多糖果，所以大牙蛀了一个洞。
糖果：用糖及其他材料制成的食品。
龋齿：由于口腔卫生不佳及感染某些产酸性细菌，于牙齿不易清洁之处，产生牙菌斑堆积，使牙齿周围残留食物中的糖类分解成乳酸，酸蚀牙齿的牙釉质、牙本质、牙骨质，产生脱钙现象、窝洞，最后使牙齿崩解之一种牙病。
蔗糖：存在于甘蔗、甜菜、水果内，是天然糖类中产量最多的一种。
代糖：糖的代替品。
消渴症：中医上指糖尿病。
肝醣：一种有机化合物，为多醣类。
寡糖：多存在于植物中，能增加大肠菌数目，促进肠的功能，卡路里含量比砂糖低。
槭糖浆：以槭树科「糖槭」的树液制成的糖浆。
配糖体：分解后可得到糖类化合物的统称。