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蕹菜

基础信息

词语蕹菜
繁体蕹菜
拼音wèng cài
怎么读

【蕹菜】介绍

植物名。旋花科牵牛属，「空心菜」之别称，参见「空心菜」条。

来源：-- 词典修订版

【蕹菜】图片

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蕹：旋花科牵牛属，「蕹菜」、「空心菜」之古称，参见「空心菜」条。
别有风味：清．王韬《瀛壖杂志》卷一：「蕹菜一种亦来自异域，茎肥叶嫩，以肉缕拌食，别有风味」2.另有一种韵味、特色。
空心菜：发根力极强，可插枝繁殖，是重要蔬菜。
菜：【组词】：「白菜」、「菠菜」。
餔菜：在筵席上替客人夹菜称为「餔菜」。
菜场：集中贩卖蔬菜、杂货等的场所。
菜圃：种菜的园圃。
布菜：指在筵席上，为客人夹菜。
菜市场：集中贩卖蔬菜、杂货等的场所。
菜市：集中贩卖蔬菜、杂货等的场所。

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