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百岁羹

基础信息

词语百岁羹
繁体百歲羹
拼音bǎi suì gēng
怎么读

【百岁羹】的意思

切碎的盐渍菜或酱菜。宋．陶谷《清异录．卷二．蔬菜》：「俗号虀为百岁羹，言至贫亦可具，虽百岁可长享也」也称为「虀菜」。

来源：-- 词典修订版

【百岁羹】图片

百岁羹

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名件：宋．吴自牧《梦粱录．卷一六．分茶酒店》：「兼之食次名件甚多，姑以述于后：曰莲子头羹、百味韵羹、杂彩羹」
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