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土托鱼羹

基础信息

词语土托鱼羹
繁体土托魚羹
拼音tǔ tuō yú gēng
怎么读

【土托鱼羹】的意思

一种以炸土托鱼块为主要材料勾芡烹煮而成的食物。如：「这家店所卖的土托鱼羹，都选用上等的鱼肉来烹煮」也称为「土魠鱼羹」。

来源：-- 词典修订版

【土托鱼羹】的意思 (词典减编版)

一种以炸土托鱼块为主要材料勾芡烹煮而成的食物。【造句】：这家店所卖的土托鱼羹，都选用上等的鱼肉来烹煮。　△土魠鱼羹

来源：-- 辞典简编版

【土托鱼羹】图片

土托鱼羹

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土魠鱼：土托鱼的别名。
马鲛鱼：参见「土托鱼」条。
名件：宋．吴自牧《梦粱录．卷一六．分茶酒店》：「兼之食次名件甚多，姑以述于后：曰莲子头羹、百味韵羹、杂彩羹」
土托鱼：【造句】：土托鱼的肉质鲜美，又极富营养价值。
羹：名不羹：地名。
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