案酒

【案酒】的意思

下酒的菜肴。《水浒传》第三回：「一面铺下菜蔬果品案酒，又问道：『官人吃甚下饭？』」《西游记》第二○回：「今奉大王严命，在山巡逻，要拿几个凡夫去做案酒」也作「按酒」。

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野犬：宋．梅尧臣〈对雪忆往岁钱塘西湖访林逋〉诗三首之三：「樵童野犬迎人后，山葛棠梨案酒时」动物名。
按酒：元．刘唐卿《降桑椹》第一折：「我早间分付下兴儿，着他买些新鲜的按酒稀奇果品」《西游记》第四一回：「那唐僧与你做得师父，也与我做得按酒，你还思量要他哩」也作「案酒」。
乞化：元．李文蔚《圯桥进履》第二折：「见如今沿门乞化，抵多少日转他那千阶」元．谷子敬《城南柳．楔子》：「这先生真个是乞化的，买得五十文钱酒，怎生又要案酒？」和尚、道士等化斋饭。
卓：宋．史绳祖《学斋占毕．卷二．饮食衣服今皆变古》：「盖其席地而坐，不设椅卓，即古之设筵敷席也」《金史．卷三三．礼志六》：「俟有司置香案酒卓讫」形高超独特。