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二锅头

基础信息

词语二锅头
繁体二鍋頭
拼音èr guō tóu
怎么读

【二锅头】的意思

酒的蒸馏过程中，除去最初及最后流出的酒，留下的中间部分即称为「二锅头」。味道香醇、道劲强烈，酒精浓度高达百分之六十到七十，是酒的精华部分。

来源：-- 词典修订版

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