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锅铲

基础信息

词语锅铲
繁体鍋鏟
拼音guō chǎn
怎么读

【锅铲】的意思

炒菜用的铲子，烹调时用以搅拌食物。《红楼梦》第四二回：「铁锅一口，锅铲一个」

来源：-- 词典修订版

【锅铲】的意思 (词典减编版)

烹饪时用以翻动、搅拌菜肴的铲子。【造句】：厨房里，妈妈正挥动锅铲准备晚餐。　

来源：-- 辞典简编版

【锅铲】图片

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汗衣：如：「屋里冲出一个穿粗布汗衣，手上还握有锅铲的厨师」汉．刘熙《释名．释衣服》：「汗衣，近身受汗垢之衣也」
铲：如：「锅铲」、「煤铲」、「土铲」。
爆：将食物用大火热油快炒，并频频以锅铲翻搅材料，至食物刚熟即起锅，比炒所需的时间更短。

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