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锅铲

基础信息

词语锅铲
繁体鍋鏟
拼音guō chǎn
怎么读

【锅铲】的意思

炒菜用的铲子，烹调时用以搅拌食物。《红楼梦》第四二回：「铁锅一口，锅铲一个」

来源：-- 词典修订版

【锅铲】的意思 (词典减编版)

烹饪时用以翻动、搅拌菜肴的铲子。【造句】：厨房里，妈妈正挥动锅铲准备晚餐。　

来源：-- 辞典简编版

【锅铲】图片

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汗衣：如：「屋里冲出一个穿粗布汗衣，手上还握有锅铲的厨师」汉．刘熙《释名．释衣服》：「汗衣，近身受汗垢之衣也」
铲：唐．柳宗元〈钴鉧潭西小邱记〉：「铲刈秽草，伐去恶木」2.削平。
爆：将食物用大火热油快炒，并频频以锅铲翻搅材料，至食物刚熟即起锅，比炒所需的时间更短。
铲子：供铲除与刨平用的铁器。
炊具：如锅、炉、铲、勺等。
栎釜：用勺铲刮锅边使发出声音，表示锅内已无食物。
铲除：如：「铲除异己」。
空心币：古代一种铲形的古钱。
铲平：如：「前方路口被山崩土石挡住，现在正由工务单位负责铲平，不久即可恢复交通」也作「铲平」。
锅：【组词】：「饭锅」、「锅炉」、「砂锅」、「快锅」。

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