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炒面块子

基础信息

词语炒面块子
繁体炒麵塊子
拼音chǎo miàn kuài zi
怎么读

【炒面块子】的意思

用炒过的糠粃，加在煮熟的红薯里捣烂和匀，压成块状晒乾制成的食品。常为北方穷人家过冬的粮食。

来源：-- 词典修订版

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