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柿饼

基础信息

词语柿饼
繁体柿餅
拼音shì bǐng
怎么读

【柿饼】的意思

把柿子压扁，晒乾后制成的饼状食品。明．李时珍《本草纲目．卷三○．果部．柿》：「白柿即乾柿生霜者，其法用大柿去皮捻扁，日晒夜露至乾，内瓮中待生白霜，乃取出，今人谓之柿饼」

来源：-- 词典修订版

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