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鲳鱼

基础信息

词语鲳鱼
繁体鯧魚
拼音chāng yú
怎么读

【鲳鱼】的意思

一种常见的食用鱼。体高而侧扁，略呈斜方形。头、眼、口皆小，尾分叉如燕，鳞甚细，肉细味美。食用时清蒸、煎炸皆宜。如：「豆酥鲳鱼」。参见「鲳」条。

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【鲳鱼】的意思 (词典减编版)

→鲳

来源：-- 辞典简编版

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