鱼片

【鱼片】的意思

片状的鱼肉。如：「生鱼片」、「鱼片汤」。

来源：-- 词典修订版

生鱼片：指新鲜的生鱼肉片。
撒西米：指新鲜的生鱼肉片。
碌粥：先把煮好的白粥加热，然后把薄切原料（如肉片、腰片、鱼片等）与配料、调味料加入，烫熟后起锅，称为「碌粥」。
鲔鱼：一种常见的食用鱼。
剑旗鱼：鲈目鲭亚目剑旗鱼科。
芥末：如：「不要沾太多的芥末酱，会把鱼虾的鲜味盖掉」用芥菜子研制成的粉末，味辛辣，常用作调味料。
寿司：在细竹帘上先铺上一层海苔皮，再铺上一层饭，然后再铺上生鱼片、渍菜、蛋等食品，最后再压紧成长筒状，切成小块食用。
肝蛭：成虫多寄生于人体肝脏内，虫卵随着胆汁排出体外，在水中孵化，寄生在淡水鱼中，人们吃食生鱼片或喝含幼虫的水便容易感染发病，而引起胆管阻塞、黄疸、肝硬化等症状。
清酒：【造句】：以清酒搭配生鱼片，吃起来美味可口。
裹：【组词】：这鱼片要裹面粉油炸。