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豆浆

基础信息

词语豆浆
繁体豆漿
拼音dòu jiāng
怎么读
近义词豆乳

【豆浆】的意思

以黄豆磨成的浆汁，营养与牛乳相似。也称为「豆腐浆」。

来源：-- 词典修订版

【豆浆】的意思 (词典减编版)

黄豆浸软磨成浆汁后，去渣煮成的流质食品。【造句】：豆浆搭配烧饼、油条，是许多人喜爱的早餐。　△豆腐浆

来源：-- 辞典简编版

【豆浆】图片

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豆腐衣：煮熟豆浆表面所凝结成的薄膜，揭下晾乾后可供食用。
豆花：在豆浆中加入少量的盐卤或石膏，凝结成比豆腐嫩的食品。
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