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量酒

基础信息

词语量酒
繁体量酒
拼音liàng jiǔ
怎么读

【量酒】的意思

酒保。《京本通俗小说．西山一窟鬼》：「只见一个人看着吴教授唱个喏，教授还礼不迭，却不是别人，是净慈寺对门酒店里量酒」也称为「量酒博士」、「量酒的」、「量酒人」。

来源：-- 词典修订版

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量酒人：《水浒传》第二○回：「宋江唤量酒人来道：『有此位官人留下白银一两在此，你且权收了。
酒提：量酒器。
师公：宋．吴自牧《梦粱录．卷一六．分茶酒店》：「凡分茶酒肆，卖下酒食品厨子，谓之『量酒博士、师公。
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大伯：宋．孟元老《东京梦华录．卷二．饮食果子》：「凡店内卖下酒厨子，谓之『茶饭量酒博士』。

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