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抗氧化剂

基础信息

词语抗氧化剂
繁体抗氧化劑
拼音kàng yǎng huà jì
怎么读

什么是【抗氧化剂】

可抑制物质因氧化而改变性质或结构的安定剂。可添加在食品中，延长食物的储存时间；添加于橡胶、石油制品中，防止老化。抗氧化剂的种类很多，常见的如橡胶制品所添加的芳香族胺类抗氧化剂。

来源：-- 词典修订版

什么是【抗氧化剂】 (词典减编版)

可抑制物质因氧化而改变性质或结构的安定剂。可添加在食品中，延长食物的储存时间；添加于橡胶、石油制品中，防止老化。抗氧化剂的种类很多，常见的如橡胶制品所添加的芳香族胺类抗氧化剂。

来源：-- 辞典简编版

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抗氧化剂

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