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狮子头

基础信息

词语狮子头
繁体獅子頭
拼音shī zi tóu
怎么读

【狮子头】的意思

一道有名的扬州菜。做法是把肥瘦适中的猪肉切为细末，配以佐料，制成大的肉丸子，油炸、焖烧或蒸煮。如红烧狮子头、砂锅狮子头。

来源：-- 词典修订版

【狮子头】图片

狮子头

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