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狮子头

基础信息

  • 词语
  • 繁体獅子頭
  • 拼音shī zi tóu
  • 怎么读

【狮子头】的意思

一道有名的扬州菜。做法是把肥瘦适中的猪肉切为细末,配以佐料,制成大的肉丸子,油炸、焖烧或蒸煮。如红烧狮子头、砂锅狮子头。

【狮子头】图片

狮子头

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