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盐藏品
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盐
藏
品
繁体
鹽藏品
拼音
yán cáng pǐn
怎么读
【盐藏品】是什么意思
一种食品保存法。将原料撒盐或以盐水浸渍处理,以脱去一部分水分,且使食盐渗透到食品中,以抑制微生物的繁殖,并提高其保藏性。
来源:-- 词典修订版
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