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冷藏间

基础信息

词语冷藏间
繁体冷藏間
拼音lěng cáng jiān
怎么读

【冷藏间】是什么

附有冷藏设备的空间，专供储藏易坏食物或尸体。也称为「冷藏室」。

来源：-- 词典修订版

【冷藏间】图片

冷藏间

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冷藏室：附有冷藏设备、专供储藏易坏食物或尸体的空间。
冷藏库：有预冷、急冻及冷藏等设备的仓库。
冷库：指有预冷、急冻及冷藏等设备的库房。
冷藏仓库：有预冷、急冻及冷藏等设备的仓库，可分为分配及加工冷藏仓库。
冷藏：可分为冰冷却和机械冷却两种，一般温度保持在摄氏二度左右。
腐坏：如：「肉类食品若不冷藏，极易腐坏」腐朽败坏。
冰藏：低温冷藏渔获物的方法。
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冻豆腐：经过冷冻处理的豆腐。
低温食品：需低温贮藏的食品。

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