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动物胶

基础信息

词语动物胶
繁体動物膠
拼音dòng wù jiāo
怎么读

【动物胶】是什么

从牛骨、鲸鱼骨、皮等抽出，组织圆滑、能溶解于室温而呈乳油状的胶质物。可供食品安定剂。

来源：-- 词典修订版

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