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胰脂酶

基础信息

  • 词语 胰 脂 酶
  • 繁体胰脂酶
  • 拼音yí zhī méi
  • 怎么读

【胰脂酶】的意思

胰液中所含的一种消化酶。能将脂肪分解为甘油和脂肪酸。

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  • 胰液:胰脏所分泌的消化液。
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  • 胰脏:淡黄色,外观表面呈颗粒状,可分泌消化液,经胰管注入十二指肠,以消化食物。
  • 消化酶:对食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等具有消化作用的酶,由消化腺所分泌。
  • 胰:参见「胰脏」条。
  • 酶:淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶 △酵素
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  • 香胰子:因外形似猪的胰脏,故称为「香胰子」。

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