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碌粥

基础信息

词语碌粥
繁体碌粥
拼音lù zhōu
怎么读

【碌粥】是什么意思

一种广东粥的做法。先把煮好的白粥加热，然后把薄切原料（如肉片、腰片、鱼片等）与配料、调味料加入，烫熟后起锅，称为「碌粥」。

来源：-- 词典修订版

【碌粥】图片

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