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芝麻油

基础信息

词语芝麻油
繁体芝麻油
拼音zhī ma yóu

【芝麻油】的意思

用胡麻科「芝麻」种子榨取的油，有香味，可食用或照明。也称为「麻油」、「黑麻油」、「香油」。

来源：-- 词典修订版

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食油：供食用的油脂。
麻油：由芝麻种子榨取的油，可食用或照明。
脂麻：胡麻科「胡麻」、「芝麻」、「油麻」的别名。
香油：泛称一切有香味的油。
麻渣：亚麻、芝麻等种子榨油后留下的残渣。
麻团：中空，外裹芝麻，用油煎食。
芝麻：胡麻科「胡麻」、「脂麻」、「油麻」的别名。
酥糖：用面粉、芝麻与糖制成的甜食。
面茶：将面粉加油炒熟后，拌以细糖或芝麻等，要吃时加入滚水，拌搅成糊状，可当点心或零食。
芝麻秸：指将芝麻打落后所剩余的空壳及枯杆。

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