烧火煮熟食物。《说文解字.火部》:「炊,爨也。」《庄子.庚桑楚》:「简发而栉,数米而炊。」《战国策.秦策一》:「(苏秦)归至家,妻不下紝,嫂不为炊,父母不与言。」宋.苏轼〈和子由送将官梁左藏仲通〉诗:「城西忽报故人来,急扫风轩炊麦饭。」《红楼梦》第五三回:「近日园中姊妹皆各在房中吃饭,炊爨饮食亦便,宝玉自能变法要汤要羹调停。」
与烹煮食物相关之事物。宋.黄庭坚〈武昌松风阁〉诗:「野僧早饥不能饘,晓见寒谿有炊烟。」《聊斋志异.卷三.白於玉》:「至日,先一苍头送炊具来。」《二十年目睹之怪现状》第六五回:「一面又诉说起他近年的苦况,竟是断炊的日子也过过了。」
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