名 1.动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼类条鳍亚纲鲑目。似鯶而小,鳞细,鳞后有一小黑斑,背浓蓝,腹白,体长者至二尺余,为冷水性鱼种。
1.动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼类条鳍亚纲鲑目。种类多,鱼鳞细小,口大齿利,鳞后有一小黑斑,背浓蓝,腹白,体长者可至二尺余,为冷水性鱼种。为常见的食用鱼,肉质鲜美。鳟生长时受温度影响很大,在海中的鳟生长速度较河湖中的为快。 △鳟鱼
1.鱼名。种类多,鱼鳞细小,口大齿利,鳞后有一小黑斑,背呈蓝色,腹呈白色,身体最长的有二尺多。为冷水性鱼种。