豆豉还是豆鼓

○ 豆豉╳ 豆鼓

「豆豉」是黄豆或黑豆经泡软后，发酵而成的食品，形近于「鼓」；「鼓」音ㄍㄨˇ，是一种用皮革蒙在中空木桶上所制成的打击乐器。所以「豆豉」当用「豉」而非「鼓」。