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甘薯签

基础信息

词语甘薯签
繁体甘薯簽
拼音gān shǔ qiān
怎么读

【甘薯签】的意思

将甘薯刨成细丝晒乾，是以前穷苦人家的粮食，称为「甘薯签」。如：「台湾光复初期，甘薯签是最常见的主食之一」也称为「地瓜签」。

来源：-- 词典修订版

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地瓜签：也称为「甘薯签」。
番薯：茎、叶、番薯签可作饲料。
甘薯：旋花科「甘薯」、「番薯」的别名。
甘薯叶：甘薯的叶子，较嫩的可食用。
块根：须根之中，有数个肥大而成块状者，如甘薯等。
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