词语
庖宰
基础信息
- 词语
庖
宰
- 繁体庖宰
- 拼音páo zǎi
- 怎么读
【庖宰】的意思
古时专为贵族烹调膳馐的厨师。
您可能感兴趣的词
- 代庖：《淮南子．主术》：「人主逾劳，人臣逾逸，是犹代庖宰剥牲，而为大匠斲也」也作「庖代」。
- 烹宰：宰杀烹煮。
- 庖代：厨师不尽职，尸祝也不代替宰烹。
- 庖厨：《孟子．梁惠王上》：「君子之于禽兽也，见其生不忍见其死，闻其声不忍食其肉，是以君子远庖厨也」《初刻拍案惊奇》卷七：「合围既罢，前驱擒得大角鹿一只，将付庖厨烹宰」
- 庖：《孟子．梁惠王上》：「是以君子远庖厨也」《礼记．王制》：「天子诸侯，无事，则岁三田。
- 庖丁：《庄子．养生主》：「庖丁为文惠君解牛」明．马中锡《中山狼传》：「汝受业庖丁之门有年矣！」《西游记》第二三回：「一壁厢又吩咐庖丁排筵设宴，明晨会亲」
- 庖丁解牛：梁惠王时有位厨师善宰牛，且技巧极为熟练。
- 庖人：《三国演义》第六八回：「少刻，庖人进鱼脍」《儒林外史》第四四回：「雷太守送了代席四两银子，叫汤衙庖人备了酒席，请汤镇台到自己衙署饯行」2.职官名。
- 尸祝：语出《庄子．逍遥游》：「庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣」也作「尸祝」。
- 良庖：《庄子．养生主》：「良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也」宋．彭汝砺〈试诸葛生笔因书所怀寄诸弟〉诗：「良庖不遐弃，亦足效和羮」