酒花

什么是【酒花】

1.酒中所浮泛的泡沫。唐．孟郊〈送殷秀才南游〉诗：「诗句临离袂，酒花薰别颜」唐．李群玉〈望月怀友〉诗：「酒花荡漾金尊里，櫂影飘颻玉浪中」 2.啤酒花的别名。参见「啤酒花」条。

来源：-- 词典修订版

蛇麻：啤酒花的别名。
啤酒：以大麦为主要原料，加葎草或啤酒花所酿制成的酒。
啤：参见「啤酒」条。
跌打：元．无名氏《独角牛》第三折：「独角牛施呈威风，欲赢取羊酒花红，被刘千争交跌打，方显是天下英雄」元．无名氏《射柳垂丸》第四折：「轮枪舞剑显高强，跌打全凭膂力刚，百艺精通天下少，名播寰区四海扬」2.跌倒或受殴打。
泡菜：如：「世界各地都有做法不同而风味各异的泡菜，如四川泡菜、韩国泡菜……等」「韩国泡菜相当出名」一种用盐水加酒、花椒、姜及辣椒等配料浸渍而成的生菜。
花酒：以花酿成的酒。
恋酒贪花：花，指烟花女。
菊花酒：菊花开放时，采其茎叶，杂黍米酿成的酒，称为「菊花酒」。
恋酒迷花：花，指烟花女。
花雕：最上等的绍兴黄酒。