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壮面

基础信息

词语壮面
繁体壯麵
拼音zhuàng miàn
怎么读

【壮面】的意思

煮得较硬，可以耐消化的面条。《水浒传》第五三回：「李逵坐在戴宗肩下，分付过卖造四个壮面来」

来源：-- 词典修订版

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