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白小豆

基础信息

  • 词语
  • 繁体白小豆
  • 拼音bái xiǎo dòu
  • 怎么读

【白小豆】介绍

植物名。豆科菜豆属。是赤小豆的一种,总状花序腋生,花冠蝶形,黄色。因其种子白色,故称为「白小豆」。可供制造糕饼、豆沙馅的原料。

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